گیاهان و میوههای قرآنی، کلید سلامتی بدن میباشند و میتوانند بهترین بهرهوری را داشته باشند.
قرآن کریم بهشت را بیشتر با کلمه «جنت» که به معنی بستانی است که از لحاظ کثرت درختها و پیچیدگی شاخههای آنها، ایجاد سایه و پوشش مخصوصی برای سطح آن کرده است، یاد مینماید. در برخی از آیات به میوههای بهشتی و همچنین درختان اشاراتی شده است که بسیاری از آنها علاوه بر خواص تغذیهای خاصیت درمانی نیز دارند، مانند زیتون، انجیر و ... که خاصیت دارویی دارند. در حقیقت انجیر و زیتون سر دسته گیاهانی هستند که در قرآن عنوان شدهاند. در مصرف میوهها و گیاهان باید مسائل منطقهای و بومی را نیز در نظر گرفت.
در حدیثی آمده است «علیکم بأعقاقیر دیارکم»، لذا اقلیم هر منطقه، گیاهان و میوههایی که در آنجا رشد میکند، با طبیعت مردم همانجا سازگاری دارد و اگر در بعضی از مواقع شاهد بروز اختلالاتی در افراد هستیم، برای این است که محصولات گرم در مناطق سرد و بالعکس مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله به برخی از خواص مواد غذایی ذکر شده در قرآن میپردازیم.
انجیر از میوههایی با قند بالا است که مانع از افت قند خون شده، همچنین دانههای این میوه مانع از بروز یبوست میشود. این میوه حاوی مقادیر بالایی از آهن بوده، لذا بهتر است همراه با زیتون مصرف شود تا خاصیت متعادل برای بدن داشته باشد. خداوند در سوره «تین» (انجیر) به این میوه قسم خورده است. احتمالاً علت آن است که انجیر، یکی از میوههای همه چیز تمام و دارای املاح و ویتامینهای زیادی میباشد، لذا مورد توجه خاص قرآن قرار گرفته است، اما این سوگند، ویژگی ظریف دیگری هم در بر دارد که موجب مسلمان شدن رئیس یک تیم تحقیقاتی ژاپنی هم شده است، زیرا یک گروه پژوهشی ژاپنی، در بین مواد خوراکی به دنبال منبع پروتئین خاصی بودند که به میزان کم، در مغز انسان و حیوانات تولید میشود. این پروتئین، کاهشدهنده کلسترول خون و مسۆول تقویت قلب و شجاعت انسان است و بعد از سن 60 سالگی به پایان میرسد و دیگر در بدن تولید نمیشود. ژاپنیها فهمیدند این ماده فقط در انجیر و زیتون موجود است و برای تأمین آن، باید انجیر و زیتون را به نسبت یک به هفت مصرف کرد. بعد از ارائه این نتیجه یکی از قرآنپژوهان مصری نامهای به این تیم تحقیقاتی مینویسد و اعلام میکند که در کتاب مقدس مسلمانان، خداوند به انجیر و زیتون در کنار هم قسم خورده است و نام انجیر فقط یک بار و نام زیتون نیز هفت بار در قرآن آمده است. رئیس گروه تحقیقاتی ژاپنی بعد از اینکه مطمئن شد قرآن کریم در 1430 سال قبل از آنان نتیجه پژوهش آنها را بیان کرده است، اسلام آورد.
انجیر به علت داشتن پتاسیم، درجه قلیائیت بدن را بالا برده و در دفع اوره و چربی خون بسیار موثر است و تامین کننده سلامتی کودکان ضعیف و نیز کمخونی و بیاشتهایی است. انجیر منبع غنی فیبر غذایی میباشد. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمدهای در جلوگیری و رفع یبوست دارد. انجیر ضد سرطان است و بیش از سایر میوهها املاح و قند دارد. 50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل میدهد. همچنین حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و نیز ویتامینهای B, C , A است.
زیتون علاوه بر ارزش غذایی، ارزش دارویی زیادی دارد. روغن زیتون به جز خاصیت ضد سرطانی، فواید فراوانی دارد که از آن جمله ملین بودن آن و نرم کردن عضلات و آرامبخشی درد استخوان است. همچنین روغن زیتون به موها نرمی و لطافت خاصی میبخشد و باعث تقویت مو میشود. عصاره زیتون برای چین و چروک پوست بسیار مفید است و باعث لطافت، نرمی و شادابی پوست صورت میشود. اجزای مغذی خاص در روغن زیتون خالص میتواند دلیل تاثیر مثبت رژیم غذایی مدیترانهای بر سلامت قلب باشد.
انگور
...
تُسَبِّحُ لَهُ السَّمَاوَاتُ السَّبْعُ وَ الْأَرْضُ وَ مَن فِیهِنَّ وَ إِن مِّن شیَ ءٍ إِلَّا یُسَبِّحُ بحَِمْدِهِ وَ لَکِن لَّا تَفْقَهُونَ تَسْبِیحَهُمْ إِنَّهُ کاَنَ حَلِیمًا غَفُورًا؛
7 آسمان و زمین و هر چه در آنهاست تسبیحش می کنند و هیچ موجودی نیست جز آنکه او را به پاکی می ستاید ولی شما ذکر تسبیح شان را نمی فهمید. او بردبار و آمرزنده است.
آمده است که زلیخا به یوسف علیه السلام گفت: ای یوسف حرص وشهوت ، پادشاهان را بنده ی خود گردانیده و صبر وپرهیزگاری بندگان را نیز به پادشاهی و فرمانروایی رسانده است.
یوسف علیه السلام گفت: خداوند متعال فرموده است: بی گمان هرکس تقوای خدا را پیشه کند و(در برابر گرفتاریها مصیبتها)شکیبایی واستقامت ورزد،(خداوند پاداش اورا خواهد داد)چراکه خداوند اجر نیکوکاران را ضایع نمی گرداند.
مختصر احیا علوم الدین ص:261
من (شیدا) هستم، زنی خانه دار، صاحب دو فرزند و دارای مدرک کارشناسی حقوقِ قضایی و فوق دیپلمِ معماری. ۳۲ سال پیش در یک خانواده معتقد و متدینِ شیرازی متولد شدم ولی هیچگاه کوچکترین جبری نسبت به مسائل اعتقادی بر من اِعمال نشد، زیرا پدرم اعتقاد داشت: «دین و آیینی را که از کتابهای دینی و بدون هیچ اختیار و نظری قبول کنی، جبریست که خداوند در آن راه ندارد.»
درست یادم نیست، فکر کنم از کلاس اول ابتدایی بود که توجه من به عالم ماوراء جلب شد و به مقولات متافیزیکی علاقمند شدم. از همان دوران توهماتی واقعی می دیدم، خواب هایم تعبیر می شدند و احساس حضور کسانی را می کردم که به هیچ وجه نمی دانستم که هستند و چطور بر من ظاهر شده اند. البته این ها هیچ کدام با وجود تاثیری که بر من داشتند، زیاد مورد توجه اطرافیان قرار نمی گرفتند و حتی تردید آنان نسبت به سلامت روانیم را برمی انگیختند.
مدتها طول کشید تا به این فهم برسم که هرچه را برایم اتفاق می افتد را نباید برای بقیه بازگو کنم، ولی اتفاقی واضح، کامل و قانع کننده باعث شد که تا مدتها پس از آن خانواده به حرفها و خواب هایم بیشتر اهمیت بدهند و یا حداقل دیگر سرزنشم نکنند.
سال 86 به ناگاه خواهر کوچکترم که نوزده ساله بود، بعلت نوعی بیماریِ قلبیِ مادرزادی که به عقیده پزشکان ناشناخته بود، دچار ایست قلبی و لخته شدن خون شد واز دنیا رفت. این فقدان شوکه کننده باعث حزن و اندوهی عظیم و باور نکردنی در زندگی کل خانواده و بخصوص من شد، زیرا هرگز حتی در فکرم هم نمی گنجید که آن همه طراوت، سرزندِگی و نشاطِ جوانی ناگهان به نیستی مبدل شود.
او با پای خودش به بیمارستان رفت، در حالیکه دستان گرمش در دست من بود روی تخت خوابید، ولی ورود و تجمع ناگهانی تعداد زیادی از پزشکان دور تختش و بیرون کردن من از اتاق او وخامت اوضاع را برایم مسجل کرد…
پس از مدتی دکترها با نگاهی آکنده از افسوس و تاسف از اتاق ریکاوری بیرون آمدند و فقط توانستند بگویند: «متاسفیم، کاری از دستِ ما بر نیامد و سکتۀ دوم در بیمارستان راه نجاتی برایش باقی نگذاشت.»
وابستگیِ شدید خانوادگی و علاقۀ دیوانه وار و بیش از حدی که به او داشتم جریاناتِ فکری مرا طوری پیش برد که در ذهنم تصور می کردم او نمی بایست می مرد، بلکه من باید می مردم. بقدری دلتنگش بودم و حسرت دیدار دوباره اش را می کشیدم که دست به خودکشی زدم ولی موفق نشدم و دو روزِ کامل را در کما گذراندم. به مدت یکماهِ بعد از آن، بخاطر اثر داروهای خواب آور چنان گیج و منگ بودم که به تنهایی نمی توانستم از جای خود برخیزم.
...
ادامه مطلب ...“هفت خصلت مومن از زبان دلنشین مولایمان امیر مومنان علی (ع)”
مومن کسی است که:
۱- کسبش حلال است.
۲- اخلاقش مهربان و رئوف است.
۳- قلبش سالم از کینه و کدورت است.
۴- زیادی مالش را انفاق کند.
۵- زیادی سخنش را نگه می دارد.
۶- مردم از شرّش در امان باشند و به خیرش امیدوار.
۷- و او از خود درباره دیگران انصاف می دهد.
از عارفی پرسیدند :
چرا اینقدر ذکر صلوات در منابع دینى ما تأکید شده!
و براى آمرزش گناهان، وسعت روزى ، صحت و سلامتى، گشایش در کارها و... صلوات تجویز کرده اند، سِرّ و راز این ذکر چیست؟
فرمود: اگر به قرآن نگاه کنید فقط یکجا در قرآن هست که خداوند انسان را هم شأن و هم درجه ى خودش میکند
یعنى از انسان میخواهد که بیاید کنار او و با هم در یک کارى مشارکت کنند
و آن آیه اینست :
"انّ الله و ملائکته یصلّون علی النبی یا ایها الذین آمنوا صلّوا علیه و سلموا تسلیما"
خداوند و ملائکه اش براى پیامبر(ص) صلوات میفرستند
شما هم بیایید و همراهى کنید
علّت عظمت و بزرگى ذکر صلوات همین است
که انسان را یکباره تا کنار خداوند بالا میبرد.
رســــول الله ﷺ فرمودنــــد :
در روز قیامت دوازده گروه از امت من به شکل های مختلف از قبر حشر می گردند .
1 ــ گروهی حشر می شوند که دست و پا ندارند . آن ها کسانی هستند که با دست و پای خود همسایه ها را اذیت و آزار می دهند .
2 ــ گروهی بر صورت محشور می شوند . این ها کسانی هستند که در نمازهای پنج گانه خود همواره ضعف و سستی نشان داده اند .
3 ــ گروهی که شکم های بسیار بر آمده دارند که مملو از مار و عقرب است . کسانی هستند که زکات امول خود را ادا نکرده اند .
4 ــ کسانی هستند که از دهان هایشان خون جاری است . آن ها در معاملات با یکدیگر حقه بازی و دروغ گویی کرده اند .
5 ــ کسانی هستند که بدن های آن ها باد کرده و بد بو شده است . این ها کسانی هستند که از ترس و بیم مردن گناه کرده اند ولی از خداوند نترسیده و گناه کرده و بدون توبه مرده اند .
6 ــ کسانی هستند که حلقوم ندارند . آن ها در دنیا گواهی و شهادت دروغ می دادند .
7 ــ کسانی هستند که از دهانشان خون و آب بد بو جاری می شود این ها شهادت و گواهی خود را در مسیر حق نداده اند .
8 ــ کسانی هستند که با سر شکستگی و خجالت از قبور محشور می شوند. آنان که بر روی سر حرکت می کنند ، همان بزهکاران می باشند .
9 ــ کسانی هستند که با صورت سیاه و چشم های سبز رنگ و با شکمی پر از آتش محشور می شوند . این ها مال یتیم را خورده اند .
10 ــ کسانی هستند ڪه به انواع امراض مبتلا هستند . این ها نافرمانی پدر و مادر را کرده اند .
11 ــ کسانی هستند که با چشم و قلب کور محشور می شوند و دارای دندان های بسیار و لب های کشیده و بسیار بدبو می باشد . این ها کسانی هستند که در دنیا عادت مشروب خوردن داشته اند .
12 ــ گروه آخر مومنین راستینی هستند که همچون برق تیز از چشم انسان بگذرد به بهشت می روند و فرشتگان اعلام می کنند این ها کسانی هستند که اعمال صالح انجام داده اند و از گناهان پرهیز کرده اند و نماز های پنج گانه را محافظت نموده و بر سر توبه مرده اند امروز پاداش آنها بهشت ، مغفرت ، رحمت و رضایت خداونداست .
منبــع :
تنبیه الغافلین امام فقیه ابولیث نصر ابن محمد حنفی سمرقندی
حضرت ابوهریره روایت می کند که فقرای مهاجرین خدمت پیامبر ﷺ آمدند و گفتند :
ای رسول خدا ثروتمندان و پول داران به درجات بلند و نعمت های همیشگی دست یافتند .
پرسید : جریان چیست ؟
گفتند : مانند ما نماز می خوانند و مانند ما روزه می گیرند علاوه بر این صدقه می دهند و برده و کنیز آزاد می کنند حال آن که ما نمی توانیم این کارها را بکنیم
رسول الله ﷺ فرمودند :
به شما چیزی بیاموزم که با آن به کسانی که از شما پیش گرفته اند پرسید و از کسانی که بعد از شما خواهند آمد پیشی گیرید و کسی از شما فضیلت بیشتری نخواهد داشت مگر این که همین عمل شما را انجام دهد ؟
گفتند: آری ای رسول خدا ! فرمودند :
بعد از هر نماز 33 بار سبحان الله 33 بار الحمدلله 33 بار الله اکبر بگویید .
راوی گوید: بعد از مدتی فقرای مهاجرین دوباره پیش پیامبر آمدند و گفتند :
برادران ثروتمند ما از این دستوری که به ما دادید با خبر شده اند لذا مانند ما بعد از نماز تسبیحات مذکور را می خوانند .
پیامبر ﷺ فرمودند :
این فضیلتی است که خداوند متعال به هر کس بخواهد می دهد .
مسلم